2022-07

硬くてパサつきやすい鶏胸肉を柔らかく仕上げる方法を3つご紹介します！①塩水に浸ける②塩、片栗粉、オリーブオイルを揉み込む③低温調理する　この3つを組み合わせて最強に美味しい鶏胸肉を作りましょう！

鶏胸肉をしっとり柔らかくする下処理「万能鶏胸肉」の作り方をご紹介します！これをしてから保存すると、次使う時に柔らかくなっています！

こんにちわノーローです！今回はリュウジさんの鶏胸肉のレシピ「鶏胸肉のレモン浸け」を作ってみました！みなさんもちろん毎日鶏胸肉を食べると思いますが、パサパサしたり同じ味に飽きたりしますよね・・・このレシピなら冷やして食べる＆レモンの風味で暑い...